Salame Nobre Def. Puro Vl Artesanal 420g

Salame Nobre Defumado Puro Vila Caipira: A Essência da Charcutaria Mineira

Para os puristas, que acreditam que menos é mais, apresentamos o Salame Nobre Defumado Puro da Vila Caipira. Aqui, não há interferências: apenas carne suína de primeira, toucinho selecionado, sal, especiarias básicas e a fumaça da lenha. É a carne falando por si, revelando a qualidade da matéria-prima e a maestria do processo de cura.

Sabor de Fumaça e Tempo
A defumação natural é o grande tempero deste salame. Ela confere uma cor mogno externa e um interior rosado vibrante. O sabor é profundo, amadeirado e levemente adocicado pela carne suína. A textura é firme, mas cede à mordida, derretendo a gordura no paladar. É um produto honesto, rústico e cheio de sabor.

A Base de Tudo
O coringa da cozinha e do bar:

• Tábua de Frios Clássica: A peça central, ao lado do queijo minas e do provolone.
• Culinária: Corte em cubinhos e frite para dar sabor a feijões, omeletes e farofas.
• Sanduíche Mineiro: Pão de queijo recheado com fatias deste salame. Simplesmente divino.

Tradição Preservada
Sem atalhos industriais. Tenha sempre em casa o verdadeiro sabor do salame da roça.