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Descrição
A Geléia de Pimenta com Damasco da Geléias Uai traz a doçura aveludada e levemente ácida do damasco em perfeita harmonia com o calor das pimentas artesanais. Esta geléia de 260g oferece textura sedosa e sabor complexo, onde o perfume característico do damasco maduro se destaca antes do calor progressivo da pimenta. A cor dourada e translúcida torna este produto visualmente atrativo e apetitoso. Ideal para acompanhar carnes suínas, especialmente lombo, tender e costelinha, onde a doçura do damasco carameliza lindamente durante o cozimento. Também harmoniza excepcionalmente com queijos curados, pratos da culinária marroquina e árabe, e como glaceado para aves. O damasco é reconhecido por suas notas florais e mel, que complementam perfeitamente especiarias e pimentas. Esta geléia é perfeita para quem busca sofisticação em sabores equilibrados. Excelente presente para apreciadores de gastronomia internacional e produtos artesanais diferenciados. Use também em molhos para finalização de pratos assados, adicionando brilho e sabor complexo. Representa o melhor da tradição artesanal mineira com toque cosmopolita.
