Geleia de Pimenta com Alho 260g Geléias Uai Artesanal

Geleia de Pimenta com Alho: A Ousadia Gastronômica que Faltava na Sua Cozinha

Esqueça tudo o que você sabe sobre geleias. A Geleia de Pimenta com Alho da Geleias Uai é uma revolução de sabor, criada para os paladares que buscam intensidade e inovação sem perder a raiz. Combinamos dois gigantes da culinária mundial — o alho, com seu umami poderoso e aroma inconfundível, e a pimenta, com sua energia vibrante — em uma base doce e caramelizada que desafia a lógica e conquista na primeira provada.

Alquimia de Sabores Contrastantes
O segredo aqui é o tratamento dado ao alho. Ele é cozido lentamente até perder sua pungência agressiva e se transformar em uma pasta doce, suave e aromática, quase como um alho negro ou assado. Quando encontra a pimenta e o açúcar no tacho, cria-se uma sinfonia de sabores: doce, picante, salgado e aromático, tudo ao mesmo tempo. É uma geleia complexa, dourada e translúcida, feita artesanalmente para garantir o equilíbrio perfeito.

O Toque Mestre no Churrasco e na Cozinha
Esta geleia é uma ferramenta poderosa na mão de quem cozinha:

• Carnes Vermelhas: Pincele sobre a picanha ou o contrafilé antes de servir. O calor da carne libera os aromas da geleia, criando uma crosta divina.
• Pão de Alho Gourmet: Misture com manteiga e ervas para fazer o melhor pão de alho da sua vida.
• Marinadas: Use como base para marinar frango ou porco, garantindo suculência e sabor caramelizado.
• Queijos e Frios: Surpreendentemente boa com queijos provolone e salames, criando um contraste agridoce viciante.

Para Quem Tem Personalidade
A Geleia de Pimenta com Alho é para quem não tem medo de ousar. É sabor com atitude. Garanta a sua e transforme o básico em espetacular.